¿Cuando está en el centro comercial cuántas personas se ven con sobrepeso? ¿Cuántas personas están en una fila en McDonald’s o Wendy’s? ¿Qué comida vende más en el supermercado, las verduras y las frutas o la soda y la comida basura?
Los anuncios en la televisión y la radio promueven el consumo de la comida rápida y la comida basura. Esta comida es rápida y conveniente para una sociedad siempre en marcha. Pero los restaurantes también necesitan asumir la culpa porque sirven unas porciones grandes y usan en exceso los ingredientes insanos como la mantequilla y la crema.
Las universidades y las escuelas dan a las estudiantes un acceso fácil a la comida insana, GMU por ejemplo tiene Taco Bell y Chik-Fil-A. Las escuelas ofrecen comida rápida porque venden más. Un articulo en education.com dice que las escuelas no reciben tanto dinero desde el gobierno y necesitan vender más para mantener el almuerzo caliente. Las escuelas necesitan educar a los estudiantes en cómo comer sano pero esta presión causa a las escuelas ignorar la educación de la nutrición. Ellos venden más cuando tienen un nombre comercial. El articulo dice que, “las empresas de comida gastan 1.6 billones en la mercadotecnia de los niños y los adolescentes en el año 2006.” Esta mercadotecnia afecta que tipo de comida los niños compran.
Lehmann,Deborah. “Why School Cafeterias are Dishing out Fast Food.” Education.com. 3 Marzo 2010
http://www.education.com/magazine/article/fast-food-school-cafeterias/
Study finds link between school lunches, obesity
ReplyDeleteSunday, March 14, 2010
Students who regularly eat school-furnished lunches are more likely to be overweight and have higher levels of cholesterol than those who eat meals brought from home, a study found.
The survey of middle-schoolers found that 39 percent of those who always or almost always had cafeteria meals were overweight or obese, compared with 24 percent of those bringing food from home. The researchers, from the University of Michigan Health Systems in Ann Arbor, presented the findings Saturday at a meeting of heart specialists in Atlanta.
They didn't specify that school lunches caused the children to be overweight, and the surveys found added evidence of unhealthy diets and lack of exercise in the same group that regularly went through the lunch line. Still, the research adds to evidence that schools at worst do too little to fight obesity in American youths.
-- Bloomberg News
Comer correctamente es un estilo de vida que muchas personas deben considerar. Los estudios han mostrado que las personas que comen bien y ejercitan viven una vida más larga. Las personas que no ejercitan y continúan comiendo alimentos poco sanos ralentizarán su metabolismo. De ahí que más de 70% de nuestra sociedad pesen demasiado.
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